วิตามินพี กับประโยชน์ที่ต้องหามาทาน

วิตามินพี กับประโยชน์ที่ต้องหามาทาน

วิตามินพี (Vitamin P) เป็นสารชนิดหนึ่งที่มีชื่อว่า Bioflavonoids เป็นวิตามินที่ละลายในน้ำ ซึ่งหลายคนนั้นอาจจะไม่ค่อยคุ้นชินกับวิตามินตัวนี้สักเท่าไหร่ แต่รับรองได้ว่าเมื่อได้รู้ถึงประโยชน์ของวิตามินพีแล้วนั้น จะต้องรีบหามาทานอย่างทันที ถ้าพร้อมแล้วก็ไปดูกันเลย

ประโยชน์ของวิตามินพี

  • ป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟัน เพราะวิตามินพีจะเข้าไปช่วยให้เส้นเลือดของร่างกายมีความแข็งแรงมากยิ่งขึ้น ทำให้อาการเลือดออกง่ายนั้นหายไป
  • ช่วยเสริมภูมิต้านทานที่ดีขึ้น เพราะวิตามินพีทำงานเช่นเดียวกับวิตามินซีคือ เป็นตัวช่วยให้ร่างกายมีภูมิต้านทานดียิ่งกว่าเดิม ช่วยให้ไม่เป็นหวัด ป่วยไข้ง่าย หรือหากเป็นก็ช่วยให้อาการหายไว้ขึ้น
  • ลดอาการบวมของร่างกาย คนที่รับการกระทบกระเทือนบนร่างกายหรือแมลงสัตว์กัดต่อยแล้วเกิดอาการบวม จากการที่เส้นเลือดขยายตัว แต่หากได้รับวิตามินพีเพิ่มสักหน่อยก็จะช่วยให้ผนังเล้นเลือดหนาขึ้น อาการบวมลดน้อยลง
  • ช่วยชะลอผิวให้อ่อนเยาว์และกระจ่างใส อย่างที่เรารู้กันดีว่าวิตามินซีนั้นมีฤทธิ์เป็นกรด แล้วยังช่วยกระตุ้นการสร้างเซลล์ใหม่ให้กับร่างกาย ทำให้ผิวของเราดูกระจ่างใส ขาวขึ้น ซึ่งวิตามินพีก็จะทำงานคล้าย ๆ กับวิตามินซีนั่นเอง
  • ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของวิตามินซีให้ดีขึ้น เรียกว่าทานวิตามินพี แต่ก็สามารถช่วยเสริมวิตามินซีอีกทางด้วย
  • ช่วยการดูดซึมสารอาหารให้ดีขึ้น โดยวิตามินพีจะเข้าไปช่วยให้กระเพาะอาหารและลำไส้มีการดูดซึมสารอาหารได้ง่าย และดีกว่าเดิมจึงได้รับสารอาหารได้มากขึ้น

อาหารที่มีวิตามินพีสูง

เราสามารถทานวิตามินพีได้จากผลไม้เป็นส่วนมากและที่จำได้ง่าย ๆ คือวิตามินพีจะมีอยู่ในผลไม้ประเภทเดียวกันกับวิตามินซีอีกด้วย อาหารที่มีวิตามินพีก็คือ มะนาว ส้ม ส้มโอ ลูกพลับ ฝรั่ง องุ่น มะขามป้อม แอพริคอท พริกหวาน มะเขือเทศ มะละกอ แคนตาลูป ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ รวมถึงผักผลไม้ที่มีรสชาติฝาดเปรี้ยวอีกด้วย

ถ้าขาดวิตามินพีจะเป็นอย่างไร

อาการของคนที่ขาดวิตามินพีนั้นจะมีอาการเหมือนกันกับคนที่ขาดวิตามินซี นั่นก็คืออาการฟกซ้ำดำเขียวได้ง่าย เพราะผนังหลอดเลือดจะไม่แข็งแรง ทำให้เกิดอาการบวม เป็นรอยจ้ำสีม่วงหรือสีเขียว และช้ำของเส้นเลือดได้ง่ายกว่าคนอื่น รวมไปถึงยังทำให้เลือดออกตามไรฟันได้ง่ายกว่าคนอื่น ๆ เพราะเส้นเลือดฝอยแตกง่ายและทำให้มีภูมิต้านทานที่อ่อนแอกว่าคนทั่วไป

วิตามินพีควรทานยังไง

ปริมาณที่ควรทานวิตามินพีนั้นอยู่ที่ 300 – 500 มิลลิกรัมต่อวัน ซึ่งถือว่าเป็นปริมาณที่เหมาะสมที่ร่างกายควรจะได้รับ สำหรับคนที่ทานวิตามินพีมากกว่าปกตินั้น ยังไม่มีผลข้างเคียงหรือว่าผลเสียใด ๆ จากการทานวิตามินพีเกินขนาด ซึ่งเราสามารถทานวิตามินพีได้จากอาหารทั่วไปโดยไม่ต้องทานวิตามินเสริม

ใครบ้างที่ควรทานวิตามินพี

คนที่ควรทานวิตามินพีนั้นคือ คนที่มีอาการเลือดออกตามไรฟัน ไม่ว่าจะเป็นช่วงที่แปรงฟันหรือว่าช่วงที่เคี้ยวอาหารนั้นล้วนมีความเสี่ยงที่จะขาดวิตามินพี เพราะฉะนั้นคนเหล่านี้จำเป็นที่จะต้องทานวิตามินพีให้มาก ส่วนคนในกลุ่มคนวัยทองเองก็ควรจะทานวิตามินพีให้มากเช่นเดียวกัน เพราะวิตามินพีจะช่วยลดอาการร้อนวูบวาบและลดอาการวัยทองให้น้อยลง รวมถึงคนที่มีรอยฟกซ้ำดำเขียวได้ง่ายกว่าคนอื่น มีผิวบอบบางก็ควรทานวิตามินพีให้เยอะ ๆ เนื่องจากวิตามินพีช่วยเพิ่มความแข็งแรงให้กับหลอดเลือดนั่นเอง